Le gâteau de maïs, «Pastel de choclo», une autre façon de cuisiner le maïs
Rencontre culinaire avec Mónica Fuentes. Cette rencontre permet de découvrir un projet artistique unique qui réunit photographie, nourriture et musique.
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Lire la suiteTel un éclair, le départ est rattrapé par les réalités du nouveau sol. L’attitude à adopter déterminera donc la réussite ou l’échec de sa propre intégration.
Lire la suiteAprès de longues années au Musée ethnologique de Berlin, loin du socle natal, les œuvres précolombiennes de San Augustin retourneront à la terre de ses ancêtres.
Lire la suiteCet article présente le parcours du diplomate J. Gustavo Guerrero, et rend hommage à cet ambassadeur et défenseur de l’indépendance et la paix dans le monde.
Lire la suiteGrâce à son histoire, sa tradition, sa polyvalence et sa qualité, le “Pisco Péruvien” marque son territoire dans le monde et fait toute la différence !
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