Notre arrière-grand-mère mangeait ses œufs frits dans le saindoux et raclait la poêle sans remords, et elle est arrivée jusqu’au bout sans trop de mal. Ce texte savoureux et provocateur s’attaque à notre époque où faire ses courses ressemble à une visite à la pharmacie, où l’on mange pour se soigner plutôt que pour se nourrir. Un éloge du bon sens et du plaisir de la table contre les diktats des régimes et de la publicité.